{"id":3187,"date":"2025-02-21T17:27:13","date_gmt":"2025-02-21T15:27:13","guid":{"rendered":"https:\/\/www.tec.co.mz\/?p=3187"},"modified":"2025-02-21T17:31:51","modified_gmt":"2025-02-21T15:31:51","slug":"concluido-o-projecto-de-melhoria-dos-servicos-de-alimentacao-e-catering","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.tec.co.mz\/en\/concluido-o-projecto-de-melhoria-dos-servicos-de-alimentacao-e-catering\/","title":{"rendered":"Conclu\u00eddo o Projecto de Melhoria dos Servi\u00e7os de Alimenta\u00e7\u00e3o e Catering"},"content":{"rendered":"<p>Na \u00faltima Ter\u00e7a-feira de Mar\u00e7o de 2025, decorreu na Cidade de Maputo, a cerim\u00f3nia de encerramento e entrega de certificados do Projecto de Desenvolvimento de Compet\u00eancias Profissionais para a Melhoria dos Servi\u00e7os de Alimenta\u00e7\u00e3o.<\/p>\n<p>O evento contou com a presen\u00e7a de representantes da T\u00c9CNICA \u2013 Engenheiros Consultores, Lda. MIMI Catering e Servi\u00e7os, Lda. e a Autoridade Nacional da Educa\u00e7\u00e3o Profissional (ANEP).<\/p>\n<p>Esta iniciativa foi financiada pela ANEP no \u00e2mbito do Projecto de Melhoramento do Desenvolvimento de Compet\u00eancias em Mo\u00e7ambique (MozSkills) e visava capacitar profissionais do sector da alimenta\u00e7\u00e3o, promovendo a implementa\u00e7\u00e3o de boas pr\u00e1ticas, aumento da empregabilidade e cria\u00e7\u00e3o de oportunidades de autoemprego.<\/p>\n<p>Durante a cerim\u00f3nia, Rosemina Ismael, Directora-Geral da MIMI Catering e Servi\u00e7os, Lda. salientou que o projecto teve a dura\u00e7\u00e3o de cerca de 6 meses, tendo beneficiado 52 colaboradores da empresa e 14 jovens com idades entre os 18 e 25 anos, dos quais 7 j\u00e1 se encontram inseridos no mercado de trabalho. Rosemina Ismael enfatizou ainda que os conhecimentos adquiridos ir\u00e3o elevar a qualidade dos servi\u00e7os prestados e garantir um atendimento mais eficiente aos clientes.<\/p>\n<p>Por sua vez, o Eng. Humayd Ir\u00e1, Director da T\u00c9CNICA, expressou gratid\u00e3o \u00e0 ANEP pelo financiamento que permitiu a concretiza\u00e7\u00e3o do projecto, bem como \u00e0 MIMI Catering e Servi\u00e7os pela parceria estabelecida. Destacou ainda o papel fundamental desempenhado pelo Departamento de Engenharia Alimentar e de Processos na implementa\u00e7\u00e3o da iniciativa, refor\u00e7ando o compromisso da T\u00c9CNICA com a educa\u00e7\u00e3o e a forma\u00e7\u00e3o profissional como pilares para o desenvolvimento do Pa\u00eds.<\/p>\n<p><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-3200 size-large\" src=\"https:\/\/www.tec.co.mz\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/IMG_5679-1024x682.png\" alt=\"\" width=\"750\" height=\"500\" srcset=\"https:\/\/www.tec.co.mz\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/IMG_5679-1024x682.png 1024w, https:\/\/www.tec.co.mz\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/IMG_5679-300x200.png 300w, https:\/\/www.tec.co.mz\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/IMG_5679-768x512.png 768w, https:\/\/www.tec.co.mz\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/IMG_5679-18x12.png 18w, https:\/\/www.tec.co.mz\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/IMG_5679-360x240.png 360w, https:\/\/www.tec.co.mz\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/IMG_5679.png 1184w\" sizes=\"(max-width: 750px) 100vw, 750px\" \/><\/p>\n<p>O Eng. Lu\u00eds Loforte, Gestor de <em>procurement <\/em>da ANEP, mostrou-se satisfeito pela forma como os fundos foram aplicados, destacando que o projecto se torna um exemplo de sucesso e poder\u00e1 servir de modelo para outras iniciativas financiadas pela institui\u00e7\u00e3o.<\/p>\n<p>A cerim\u00f3nia foi marcada por momentos de celebra\u00e7\u00e3o e reconhecimento aos formandos que se destacaram durante a forma\u00e7\u00e3o, com a entrega de certificados de m\u00e9rito e mensagens de encorajamento das entidades presentes.<\/p>\n<p>Com este projecto, espera-se que mais profissionais estejam preparados para responder \u00e0s exig\u00eancias do sector da alimenta\u00e7\u00e3o, impulsionando a qualidade dos servi\u00e7os e contribuindo para o crescimento do mercado de trabalho no Pa\u00eds.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-3195 size-medium\" src=\"https:\/\/www.tec.co.mz\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/IMG_5904-300x200.png\" alt=\"\" width=\"300\" 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